Le recrutement constitue un enjeu capital pour les acteurs de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme. En particulier pour vous, les professionnels suisses de ces secteurs d’activité, qui devez faire face à une pénurie de candidats expérimentés.
Face à cette situation et afin de sécuriser vos recrutements, nous avons choisi de développer un dispositif inédit d’évaluation de type assessment center, dédié spécifiquement à l’industrie hôtelière et la restauration, ainsi qu’une journée de formation.
Conçu en partenariat avec l’Ecole Hôtelière de Genève, ce dispositif s’adresse :
- aux entreprises qui souhaitent une aide supplémentaire pour fiabiliser leur recrutement
- aux collaborateurs européens et internationaux ne connaissant pas la Suisse
En quoi consiste notre dispositif
Notre dispositif se compose de différents éléments – variables en fonction des types de postes à pourvoir – permettant d’observer les compétences des candidats, notamment comportementales et managériales, dans des situations proches du réel et de les initier au marché helvète. Il comprend :
- Des entretiens et des tests avec des professionnels métiers (hébergement, traiteur, restauration, finances…)
- Un module d’intégration aux spécificités du marché suisse (culture, tendances marché, relations employeurs-employés, droit du travail, ressources humaines…)
À noter que la journée de formation est incluse dans la tarification de nos honoraires de recrutement.
Un partenaire de choix : l’Ecole Hôtelière de Genève
Propriété de GastroSuisse, la plus importante fédération de l’hôtellerie et de la restauration en Suisse, l’EHG connaît un véritable essor depuis l’arrivée d’Alain Brunier en 2006, directeur général de l’établissement, professionnel renommé dans l’industrie hôtelière internationale.
Classée dans le top 10 mondial des écoles de management en hôtellerie-restauration, l’EHG se distingue par l’excellence de son enseignement et la qualité de ses infrastructures.
Entourée d’une équipe de 93 collaborateurs de haut niveau, tous issus de l’hôtellerie-restauration, l’EHG dispose en effet d’établissements dont la qualité de prestations haut de gamme à une clientèle internationale et exigeante, est aujourd’hui largement reconnue :
- Trois restaurants d’application
- Un service traiteur
- Un hôtel d’application (le seul en Suisse), le Starling Résidence
Quels sont les avantages de notre dispositif d’assessment center et de formation ?
Une analyse précise des compétences, du potentiel et des motivations du candidat que vous allez recruter
Une évaluation fiable, fondée sur des observations concrètes, au travers de mises en situation réelles
Une aide à la décision pour fiabiliser la sélection des candidats et identifier celui qui répondra le mieux à votre entreprise
Une aide pour départager deux candidats ou quelques candidats dans un short list
Un accompagnement sur mesure pour faciliter l’intégration de vos futurs talents à la spécificité du marché suisse
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