Notre ambition est de valoriser les métiers de service en général et ceux de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme en particulier. Dans ces secteurs économiques plus qu’ailleurs, le recrutement est un acte stratégique.
Vous le savez bien, le premier capital de vos entreprises, est en effet : le capital humain. Reste que le recrutement est un geste de plus en plus technique qui nécessite du temps, de l’expertise et de la discrétion.
Aujourd’hui, AJ Conseil Suisse Recrutement & RH est devenu une référence du recrutement par approche directe (executive search) et du conseil en ressources humaines dans l’industrie hôtelière, la gastronomie, et les loisirs.
Notre spécialisation « métiers », alliée à un process de recrutement rigoureux et le développement d’une communauté de 50.000 candidats expérimentés, nous permet de vous apporter une vision précise du marché de l’emploi, de son évolution et de ses perspectives.
AJ Conseil Suisse Recrutement & RH accompagne ainsi plus de 700 entreprises depuis 1993 sur toutes les questions liées à l’optimisation du management de leurs organisations.
Beaucoup nous considèrent désormais comme un véritable business partner Recrutement & RH parce que nous accordons effectivement une importance essentielle à :
- comprendre vos environnements
- s’imprégner de votre culture d’entreprise
- écouter vos attentes
De la compréhension de vos besoins à l’intégration de nouveaux talents au sein de vos exploitations, vous bénéficiez d’un service sur-mesure et d’une écoute au quotidien.
Quand faire appel à AJ Conseil Suisse Recrutement & RH ?
- Recrutement permanent en CDI
- Management de transition (recourir à un cadre ou chef de service externe pour occuper un poste clé au sein d’une entreprise sur une durée définie)
- Gestion de crise (cession ou fermeture d’hôtel, de restaurant, d’entreprise de service, redéploiement de ressources…)
- Projet de transmission (acquisition-fusion d’entreprise, réorganisation d’activité…)
- Mise en place concept (lancement de nouveau concept en restauration, hôtelleries, loisirs, développement à l’international…)
- Coaching collaborateur dans le cadre de promotion interne
- Audit organisationnel RH
Les 8 bonnes raisons de nous confiervos missions de recrutement et gestion RH
Un ADN business partner RH
Nous avons le sens du service, le goût des autres et la culture du résultat.
Une expertise sectorielle affirmée
Nous connaissons parfaitement les métiers de l’hôtellerie, la restauration, du luxe et du tourisme ainsi que ceux du recrutement & des ressources humaines. Parce que nous en sommes issus !
Des prestations sur-mesure
Nous vous offrons des prestations sur-mesure et un interlocuteur unique tout au long du processus de recrutement : de la définition de votre besoin à la prise de décision finale.
Une entreprise souple et agile
Notre agence de recrutement se déplace chez vous considérant comme indispensable de s’imprégner de votre culture d’entreprise pour répondre précisément à vos attentes.
Une approche innovante du recrutement
Nous utilisons des outils professionnels et innovants (réseaux sociaux professionnels, logiciel de recrutement (Ad Men)… pour optimiser le temps consacré à la recherche de vos futurs talents.
Un process de recrutement rigoureux
Vous fiabilisez vos recrutements grâce à notre process établi en 10 phases allant de l’analyse des besoins à l’intégration de vos nouveaux collaborateurs.
Une véritable communauté de candidats expérimentés
Nous disposons d’une communauté de 50.000 candidats expérimentés dans vos métiers. Vous élargissez donc votre champ de recherche et distinguez les « meilleurs » candidats des « bons ».
Le respect de la parole donnée
Nous n’avons qu’une parole : le respect de la confidentialité. Par ailleurs, nous n’approchons jamais les collaborateurs de nos clients.
Nos engagements vis-à-vis des recruteurs
Parce que le recrutement de talents a un rôle stratégique dans le développement économique à long terme de vos entreprises, nous prenons des engagements envers vous :
- Nous menons des missions qui répondent uniquement à nos expertises métiers.
- La compréhension de vos besoins est au cœur de nos préoccupations. Nous vous rencontrons et visitons vos entreprises pour mieux appréhender le poste à pourvoir.
- Nous utilisons des méthodes les méthodes de sourcing les plus pertinentes pour trouver des profils spécifiques.
- Nous recevons les candidats et menons un entretien d’évaluation approfondi pour valider leur savoir-être, leur personnalité tout autant que leurs compétences
- Tous les candidats que nous vous présentons font l’objet d’un contrôle de référence systématique
- Nous vous tenons informés en permanence de l’avancée de votre mission
- Nous vous remettons un dossier complet des candidats que nous sélectionnons à votre attention
- Nos consultants vous accompagnent et vous conseillent au moment de la décision finale de recrutement
- Nous n’approchons pas les profils recrutés par notre agence de recrutement pendant une période de 5 ans
- Nous lançons une nouvelle recherche*, sans honoraire supplémentaire, lorsque le candidat engagé n’est pas confirmé dans ses fonctions à l’issue de la période d’essai
*À la condition que la totalité des honoraires aient été réglés au titre du premier candidat embauché.
Postes recrutés de manière récurrente par AJ Conseil Recrutement & RH
En tant qu’agence de placement/cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, luxe, retail et tourisme, nous intervenons régulièrement sur des postes d’encadrement fonctionnels et opérationnels tels que :
Top management
- Direction générale de groupe hôtelier
- Direction d’hôtel
- Direction réseau
- Direction générale de chaîne de restauration
- Direction de restaurant (gastronomique, thématique, commercial…)
- Direction des opérations
- Direction résidence de tourisme
- Direction maison de santé
- Direction commerciale et ventes
- Direction technique
- Direction administrative et financière
- Direction RH
- Direction agence de voyages et tourisme…
* Liste non exhaustive
Middle management
- Manager de restaurant
- Manager boutique retail alimentaire (traiteur, salon de thé…)
- Chef de service en hôtellerie (chef de réception, gouvernante générale, responsable réservation, responsable maintenance…)
- Chef de service restauration (maître d’hôtel, chef sommelier, responsable de salle, chef de cuisine, chef pâtissier, responsable achats…)
- Contrôleur de gestion (hôtellerie et restauration)…
- Responsable RH
- Chef de produit…
* Liste non exhaustive
Experts
- Direction de cuisine centrale
- Chef de production
- Spa manager
- Chef stewarding
- Responsable revenue manager
- Diététicienne
- Conseiller culinaire
- Chef exécutif
- Responsable facilities management
- Auditeur qualité
- Responsable club de loisirs…
* Liste non exhaustive
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Executive search
Nous disposons du réseau et savoir-faire pour approcher en Suisse et ailleurs les meilleurs potentiels de vos secteurs
Les histoires de recrutement finissent bien avec AJ Conseil Recrutement & RH
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